Documentation et thèses
sur la consommation et le bien-être animal en élevage
Pour défendre le bien-être animal et développer des outils de mesure, des grilles d’évaluation et des réglementations adaptées aux animaux de l’élevage à l’abattoir, rien ne peut se faire sans considérer les dernières avancées scientifiques en la matière. Cet espace est conçu pour vous, il tente de répertorier les travaux les plus pertinents sur le sujet, ceux qui vous permettent de développer vos argumentations, vos rapports d’expertises, vos articles ou vos thèses/mémoires.
La sélection des documents et thèses que vous y trouverez est loin d’être exhaustive et vous pouvez librement contacter l’OABA pour nous soumettre le résultat de votre travail et le référencer ainsi, dans la première plateforme de documentation collaborative, sérieuse et engagée en faveur de la protection des animaux d’élevage, au service d’une consommation responsable et durable.
1 à 2 thèses
récompensées par l’OABA chaque année, sont consacrées au bien-être animal, à la consommation éthique et responsable ou à la protection des animaux de l’élevage à l’abattoir.
INTRODUCTION DE LA NOTION DE BIEN-ÊTRE ANIMAL AU SEIN DE L’OIE : HISTORIQUE-ACTUALITÉS-PERSPECTIVES
Thèse pour le Doctorat Vétérinaire, soutenue en 2016 par Lily SAALBURG
ATTITUDES ET CONSENTEMENT A PAYER DES CONSOMMATEURS VIS-A-VIS DU BIEN-ÊTRE ANIMAL : UNE APPLICATION AU CAS DE LA VIANDE BOVINE EN FRANCE ET EN ESPAGNE
THESE pour obtenir le grade de Docteur Vétérinaire, soutenue en 2015 par Delphine WEISSLINGER
Éduquer au bien-être animal dans l’enseignement professionnel : prise encompte de l’empathie interspécifique par le système éducatif
Thèse en vue de l’obtention du Doctorat de l’Université de Toulouse, par Michel VIDAL, 2014
TENTATIVE D’AMELIORATION DES CONTRÔLES OFFICIELS PROTECTION ANIMALE EN ELEVAGE CHEZ LES BOVINS PAR L’INTRODUCTION DE MESURES EFFECTUEES SUR LES ANIMAUX
Thèse pour obtenir le grade de Docteur Vétérinaire, soutenue en 2014 par Anne-Cécile MEYER-WARNOD
IMPACT DU BIEN-ÊTRE ANIMAL ÉVALUÉ PAR LA MÉTHODE WELFARE QUALITY® SUR LA PRODUCTION DES VACHES LAITIÈRES
Thèse pour le diplôme d’État de Docteur Vétérinaire, soutenue en 2012 par Charlotte HOOGVELD
ETUDE DES PARAMETRES D’AMBIANCE POUR LE BIEN-ETRE DES BOVINS LORS DU TRANSPORT DE LONGUE DUREE
Thèse pour obtenir le grade de Docteur Vétérinaire, soutenue en 2010 par Gaëlle BRETEAU
CONTRIBUTION A L’ETUDE DU COMPORTEMENT DU VEAU DE LAIT SOUS LA MERE
Thèse soutenue en 2008 pour obtenir le grade de Docteur Vétérinaire Par Julien PESTRE
LE STATUT JURIDIQUE DE L’ANIMAL EN FRANCE ET DANS LES ÉTATS MEMBRES DE L’UNION EUROPÉENNE : Historique, bases juridiques actuelles et conséquences pratiques
Thèse pour obtenir le grade de Docteur Vétérinaire, soutenue en 2005 par Fanny DUPAS